Çikorja është një bimë e cila ka qenë e pranishme në kulturën mesdhetare prej shekujsh dhe është ende sot një nga bimët kryesore të korrura spontanisht për ushqim. Ndërsa pjesa e bimës që ndodhet mbi tokë zihet dhe përdoret si...

Sipas një studimi të botuar në “Food & Functions”, prebiotiku Ganoderma lucidum (G. lucidum) është një burim i bollshëm polisaharidesh, triterpenoidësh dhe polifenolesh...

Këtë vit, sipas mjekëve të familjes, po shohim një formë mjaft invazive të gastroenteriteve, që kanë arritur pikun këto javë. Bëhet fjalë për raste afatgjata, me simptoma që vazhdojnë nga një javë deri në 10 ditë...